滋陰補腎的草藥有哪些既入藥補又能食療

時間：2025-04-22 18:57 作者：修身堂

現代醫學對于疾病的治療越來越先進、科學，然而中醫對疾病的診治根除也有著不小的推進作用。在中國傳統的醫學中，草藥作為藥材是最不可或缺的一部分，具有祛病保健的功效。生活中人們滋陰補腎的食療藥補適宜食用哪些草藥呢？

1、肉蓯蓉

什么中藥補腎效果好？肉蓯蓉是最聞名遐邇的一種補腎藥材，其味甘，咸，性溫，具有補腎陽，益精血，潤腸道的功效。《本草匯言》中有言，“肉蓯蓉養命門，滋腎氣，補精血之藥也。男子丹元虛冷而沉，婦人沖任失調而陰氣不治，此乃平補之劑，溫而不熱，補而不峻，緩而不燥，滑而不泄，故有從容之名。”肉蓯蓉藥食兩用，現代醫學證明肉蓯蓉富含多種氨基酸，人體所需微量元素，有增強抵抗力，抗疲勞的功效，同時又可以增強人類及動物的性能力，對男性腎、睪丸、陰莖、海綿體等性器官都有極大的補益效果，阿拉善巴丹吉林沙漠肉蓯蓉品質最為上乘，是滋陰補腎的草藥中，效果比較好的一類。

2、茨實

茨實味甘澀，可以固腎健脾，是常用補腎湯料。而且茨實的用途并不少，芡實含有大量對人體有益的營養素，如蛋白質、鈣、磷、鐵、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、C、粗纖維、胡蘿卜素等，很容易被人體消化吸收，因此補腎的時候不能忘記茨實的重要功效。

3、白果

白果又叫做銀杏，腎不好的人可以用白果蒸熟或者炒熟、煨熟食用。對于補腎滋陰、補氣養心、改善睡眠質量差等都有極好的作用。白果的吃法有很多，用白果6克，蓮肉15克，糯米50克，烏骨雞1只（去內臟）。

4、冬蟲夏草

補腎壯陽吃什么中草藥好？冬蟲夏草的補腎養生功效相信不用多說了，冬蟲夏草的藥性性溫，味甘，有補腎和補肺的作用，是一種平補陰陽的名貴藥材，其功效主要來源于蟲草素，蟲草素能補益肝腎。如《本草從新》說它“保肺益腎。”《藥性考》亦云：“蟲草秘精益氣，專補命門。”《柑園小識》還說：“以酒浸數枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功。”冬蟲夏草雖然是一種副作用很少的滋補強壯中藥，但直接用于方劑者不多。凡腎虛者最宜用蟲草配合肉類如豬瘦肉、雞肉或鴨肉，甚至新鮮胎盤等共燉，成為補益食品，更為有益，冬蟲夏草是滋陰補腎的草藥中，最為人所熟知和認可的一種了。

5、山藥

性平，味甘，為中醫“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。如明·李時珍指出：山藥“益腎氣，健脾胃。”《本草正》亦載：“山藥，能健脾補虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷。”《本草經讀》還說：“山藥，能補腎填精，精足則陰強、目明、耳聰。凡上品之藥，法宜久服，多則終身，少則數年，與五谷之養人相佐，以臻壽考。”所以，凡腎虛之人，宜常食之，而山藥作為滋陰補腎的草藥中，最為便宜簡單的藥草之一，自然受到了大家的鐘愛。

6、何首烏

何首烏的功效最廣為人知的就是黑發潤發，但是其實何首烏補肝腎的功效也不差，尤其對于陰虧火旺、頭暈眼花、腎虛失眠、性情急躁等癥狀都具有一定的療效。另外還可以用于慢性腎功能衰竭。

7、荷葉

補腎的中藥有哪些？荷葉也是補腎效果顯著的藥材之一。性平，味苦澀。明代藥學家認為荷葉能“澀精液”。《本草圖解》中亦云：“荷葉止血固精。”《現代實用中藥》載：荷葉“用于男子遺精或夜尿證”。中國藥科大學葉橘泉教授的經驗是，夢遺滑精：荷葉30克研末，每服3克，每日早晚各1次，熱米湯送服，輕者一、二料，重者三料愈。

8、桑椹

俗稱桑果。性寒，味甘，有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益腎臟而固精，久服黑發明目。”清·王孟英還說：“桑椹滋肝腎，充血液，健步履。”故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。

9、枸杞

枸杞不僅具有補腎的功效，其明目、養肝、強筋骨、去疲勞的作用也十分顯著。另外人們經常食用枸杞，可以改善體質虛寒、性冷淡、便秘、失眠、貧血、掉頭發等癥狀。

10、粟米

又稱谷子、稞子。能補益腎氣。《名醫別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養腎氣。”明·李時珍還說：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補虛損。”

性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者，最宜食用。如唐代養生學家孫思邈曾說：“生食之，甚治腰腳不遂。”明·李時珍亦曾記載：“治腎虛腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每旦吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強健。”

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