經(jīng)期飲食保健喝酸奶有哪些注意事項(xiàng)

時(shí)間：2025-04-09 19:42 作者：修身堂

經(jīng)期的女性在飲食選擇上沒有平時(shí)那么自由，很多正常時(shí)期可以大肆享用的美食這時(shí)候都應(yīng)該格外慎重。畢竟經(jīng)期是女性的特殊時(shí)期，該有的調(diào)理還是要好好做到。那么，女性在經(jīng)期可以喝酸奶嗎？食用酸奶對(duì)于經(jīng)期的女性有什么影響呢？

1、經(jīng)期能喝酸奶嗎

月經(jīng)期間是女性身體抵抗力和免疫力最低的時(shí)候，因此在這期間一定要多吃有營養(yǎng)的食物，忌生冷食物。月經(jīng)期間可以喝酸奶，但是一般是不建議喝冷藏保存的酸奶，要喝建議放置在室溫高一點(diǎn)的地方一段時(shí)間使其不要太冷，這樣就不會(huì)影響月經(jīng)了，因?yàn)橐呀?jīng)和常溫下的一樣了。

2、經(jīng)期喝酸奶的好處

飯后喝有利于吸收營養(yǎng)

常溫酸奶仍然保留了牛奶中豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，可為經(jīng)期女性提供優(yōu)質(zhì)的能量來源，補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)。一般來說，飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1—3之間；空腹時(shí)，胃液呈現(xiàn)酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當(dāng)胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利于健康。飯后兩小時(shí)左右，人的胃液被稀釋，PH值會(huì)上升到3—5，這時(shí)喝酸奶，對(duì)吸收其中的營養(yǎng)最有利。

晚上喝補(bǔ)鈣效果最好

酸奶是食物中鈣的良好來源，從補(bǔ)鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收。同時(shí)，這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。

能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、緩解便秘

很多女性喜歡喝酸奶，一個(gè)重要的原因就是認(rèn)為不管喝多少，都不會(huì)發(fā)胖。酸奶確實(shí)有一定的減肥效果，主要是因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋軌蛴行У卣{(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。再就是酸奶具有較強(qiáng)的飽腹感，輕微饑餓時(shí)喝一杯可以有效緩解迫切的食欲，從而減少下一餐的進(jìn)餐量。

3、經(jīng)期應(yīng)該怎樣喝酸奶

首先，女性在經(jīng)期喝酸奶可以把酸奶放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，隨加溫隨晃動(dòng)，等手感溫和了，就可以飲用。但注意不要將酸奶加熱喝，以免酸奶中的活性乳酸菌被殺死，營養(yǎng)成分被削弱。

其次，還要注意酸奶的選擇，目前市場上常見的兩種酸奶制品，一種是由鮮牛奶添加兩種菌類后，發(fā)酵制成的傳統(tǒng)酸奶；另一種是在前者發(fā)酵的基礎(chǔ)上，又添加了另外兩種乳酸菌類的益生菌酸奶，其在標(biāo)識(shí)上通常有“益生菌”字樣。女性可根據(jù)自身需求，選擇合適自己的酸奶產(chǎn)品。

最后，酸奶還可以搭配淀粉類食物一起食用，特別是早餐配著面包、點(diǎn)心，有干有稀，口感好，營養(yǎng)豐富。但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。

4、經(jīng)期喝酸奶的注意事項(xiàng)

常溫酸奶不宜空腹喝，因酸度高且蛋白含量高，空腹喝會(huì)刺激腸胃，且不利蛋白質(zhì)的吸收。有腸道疾病的患者不宜喝酸奶。酸奶制作過程中會(huì)加入蔗糖或糖漿調(diào)味，不宜多喝。酸奶不能加熱喝。酸奶一經(jīng)蒸煮加熱后，所含的大量活性乳酸菌會(huì)被殺死，其物理性狀也會(huì)發(fā)生改變，產(chǎn)生分離沉淀，酸奶特有的口味和口感都會(huì)消失。酸奶不能一次性大量飲用。一般來說，每天喝一兩杯酸奶（約250-500克）較合適。

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