補腎吃什么好 推薦四款家常補腎食譜
補腎最好的方法就是食補，但是很多人不知道補腎吃什么好，今天小編給大家分享一些家常的補腎食譜，下面一起來看看吧。補腎吃什么好當歸烏骨雞
2024-12-03
補腎吃什么好 推薦四款家常補腎食譜
時間：2024-12-03 16:42 作者：修身堂
補腎最好的方法就是食補，但是很多人不知道補腎吃什么好，今天小編給大家分享一些家常的補腎食譜，下面一起來看看吧。
補腎吃什么好
當歸烏骨雞
材料：枸杞60克，當歸30克，白酒50克，烏骨雞1只，生姜、食鹽、味精各適量。
做法：
1、先將枸杞、當歸切片洗凈后裝入紗布袋中，用一半白酒浸泡6~8小時。
2、另將雞宰殺洗凈，用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內外。
3、把藥袋和生姜納人雞腹內，置于容器中，上籠用武火蒸1小時，再改用文火蒸1小時，停火除去藥袋和生姜，把雞斬塊裝盤，湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。
功效：補腎養肝，養血調經。
枸杞燉牛肉
材料：瘦牛肉、胡蘿卜，土豆，枸杞，油，淀粉，番茄汁，鹽，味精、
做法：
1、牛肉洗凈切塊，胡蘿卜洗凈切塊，土豆洗凈切塊。
2、鍋中放油燒熱，放入牛肉炒變色，放枸杞子，番茄汁，胡蘿卜塊，土豆塊和水，大火煮，改用小火。
3、當牛肉，土豆，胡蘿卜煮熟，用淀粉勾芡，放入鹽，味精即可。
杜仲燒豬腰
材料：杜仲15克、豬腰4個。
做法：1、將生杜仲切成長3.3厘米、寬1.6厘米的段。
2、用竹片將豬腰破開，把切好的杜仲片裝入豬腰內，外用濕草紙將其包裹數層，放入柴炭火中慢慢燒烤，熟后取出除去草紙即成。
鹿茸燉烏雞
材料：烏雞250克，鹿茸10克。
做法：將烏雞去毛及內臟，洗凈，切成小塊，與鹿茸一起放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味即可。
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