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墨魚補(bǔ)腎效果好墨魚怎么做最補(bǔ)腎

時(shí)間：2024-12-02 08:42 作者：修身堂

男人常吃墨魚可以補(bǔ)腎，且對(duì)胃還有保養(yǎng)的效果，今天小編就給大家講講墨魚怎么吃補(bǔ)腎效果最好，下面一起來(lái)看看吧。

墨魚怎么吃補(bǔ)腎效果最好

1、墨魚排骨湯

主料：墨魚干、排骨。

輔料：黑木耳、胡蘿卜、小蔥、生姜、大蒜。

調(diào)料：味精、食鹽。

做法：1、蔥姜蒜洗凈，生姜切片，小蔥切段，姜；2、墨魚干提前一天泡發(fā)，然后撕掉表面的片，切條；3、排骨切塊，放入碗中，加入適量的食鹽，倒入溫水，清洗一下，然后用清水沖洗幾遍；4、熱鍋冷油，下蔥姜炒香，倒入墨魚干，炒至變軟后加水沒過食材；5、湯汁微微變白，把排骨放進(jìn)去，放入水，用大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘；6、40分鐘后放入黑木耳和胡蘿卜，用小火燉煮20分鐘，然后加入味精、食鹽，攪拌均勻后即可出鍋食用。

2、大烤墨魚仔

主料：墨魚仔。

輔料：生姜、小蔥、大蒜、桂皮。

調(diào)料：料酒、耗油、海鮮醬、白糖、南乳汁、老抽、雞精。

做法：1、生姜、大蒜、小蔥清洗干凈，生姜切片，小蔥打結(jié)、大蒜拍瓣；2、將墨魚仔清洗干凈，去掉皮，3、鍋熱加油，把蔥姜蒜放進(jìn)去爆香后加入墨魚和桂皮，加一勺料酒、耗油、海鮮醬、白糖、南乳汁、老抽、雞精，攪拌均勻，加入適量清水；4、用大火煮開，蓋上蓋轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)；5、半小時(shí)后淋點(diǎn)明油即可出鍋。

3、香辣墨魚仔

主料：墨魚仔。

輔料：姜蒜、小米椒、青椒。

調(diào)料：剁椒醬、食鹽、白胡椒粉、老抽、生抽，

做法：1、用剪刀剪去墨魚仔的牙齒，然后去除墨魚仔的內(nèi)臟和表面的黑膜，墨魚仔切半；2、鍋中燒開水，下入處理好的墨魚仔焯一遍水，水燒開后再煮5分鐘，將墨魚仔煮熟后撈出，用溫水清洗干凈；3、生姜切片，蒜切片，小米椒切斜段，青椒切菱形片；4、熱鍋倒油，油熱后放入姜蒜片、小米椒，翻炒出香味后加入剁椒醬，再倒入墨魚仔，淋上一勺白酒，蓋上蓋燜10秒鐘，翻炒兩分鐘后，加入適量的老抽和生抽，翻炒均勻，然后下青椒，加入食鹽、白胡椒粉，翻炒均勻即可出鍋。（(www.zheyangai.com)原創(chuàng)專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)?

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