墨魚如何吃補(bǔ)腎效果最好 吃墨魚補(bǔ)腎的方法
男人對(duì)于補(bǔ)腎是非常執(zhí)著的,只要是補(bǔ)腎的食物就回去嘗試,聽說(shuō)常吃墨魚可以補(bǔ)腎,且對(duì)胃還有保養(yǎng)的效果,那么墨魚如何吃補(bǔ)腎效果最好?下面一
2024-12-06
男人對(duì)于補(bǔ)腎是非常執(zhí)著的,只要是補(bǔ)腎的食物就回去嘗試,聽說(shuō)常吃墨魚可以補(bǔ)腎,且對(duì)胃還有保養(yǎng)的效果,那么墨魚如何吃補(bǔ)腎效果最好?下面一起來(lái)看看吃墨魚補(bǔ)腎的方法吧。
墨魚怎么吃補(bǔ)腎效果最好
1、墨魚排骨湯
主料:墨魚干、排骨。
輔料:黑木耳、胡蘿卜、小蔥、生姜、大蒜。
調(diào)料:味精、食鹽。
做法:1、蔥姜蒜洗凈,生姜切片,小蔥切段,姜;2、墨魚干提前一天泡發(fā),然后撕掉表面的片,切條;3、排骨切塊,放入碗中,加入適量的食鹽,倒入溫水,清洗一下,然后用清水沖洗幾遍;4、熱鍋冷油,下蔥姜炒香,倒入墨魚干,炒至變軟后加水沒(méi)過(guò)食材;5、湯汁微微變白,把排骨放進(jìn)去,放入水,用大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘;6、40分鐘后放入黑木耳和胡蘿卜,用小火燉煮20分鐘,然后加入味精、食鹽,攪拌均勻后即可出鍋食用。
2、大烤墨魚仔
主料:墨魚仔。
輔料:生姜、小蔥、大蒜、桂皮。
調(diào)料:料酒、耗油、海鮮醬、白糖、南乳汁、老抽、雞精。
做法:1、生姜、大蒜、小蔥清洗干凈,生姜切片,小蔥打結(jié)、大蒜拍瓣;2、將墨魚仔清洗干凈,去掉皮,3、鍋熱加油,把蔥姜蒜放進(jìn)去爆香后加入墨魚和桂皮,加一勺料酒、耗油、海鮮醬、白糖、南乳汁、老抽、雞精,攪拌均勻,加入適量清水;4、用大火煮開,蓋上蓋轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí);5、半小時(shí)后淋點(diǎn)明油即可出鍋。
3、香辣墨魚仔
主料:墨魚仔。
輔料:姜蒜、小米椒、青椒。
調(diào)料:剁椒醬、食鹽、白胡椒粉、老抽、生抽, 做法:1、用剪刀剪去墨魚仔的牙齒,然后去除墨魚仔的內(nèi)臟和表面的黑膜,墨魚仔切半;2、鍋中燒開水,下入處理好的墨魚仔焯一遍水,水燒開后再煮5分鐘,將墨魚仔煮熟后撈出,用溫水清洗干凈;3、生姜切片,蒜切片,小米椒切斜段,青椒切菱形片;4、熱鍋倒油,油熱后放入姜蒜片、小米椒,翻炒出香味后加入剁椒醬,再倒入墨魚仔,淋上一勺白酒,蓋上蓋燜10秒鐘,翻炒兩分鐘后,加入適量的老抽和生抽,翻炒均勻,然后下青椒,加入食鹽、白胡椒粉,翻炒均勻即可出鍋。
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