肝腎虧虛的飲食療法有哪些
肝腎虧虛出現之后，比較好的解決措施就是食療調理，這就要求我們知道肝腎虧虛的飲食療法。1、烏龜黑豆湯材料：烏龜1只(約250克重)，黑豆30克。
2024-10-22
肝腎虧虛的飲食療法有哪些
時間：2024-10-22 23:21 作者：修身堂
肝腎虧虛出現之后，比較好的解決措施就是食療調理，這就要求我們知道肝腎虧虛的飲食療法。
1、烏龜黑豆湯
材料：烏龜1只(約250克重)，黑豆30克。
做法：將烏龜去甲及內臟，洗凈切成塊，先用清水煮一陣，然后放入黑豆，用文火熬至龜肉熟透，添入冰糖，吃肉及黑豆，喝湯，一天食完，每周服2次。
功效：龜肉味甘、酸，性平，入肝腎肺三經，善長滋補肝腎之陰，并有退熱作用。黑豆是滋補腎陰之佳品。兩味合用，可治療腎陰虧損引起的頭暈、耳鳴、腰痛、虛熱、遺精等癥。
2、桑椹果粥
材料：桑椹罐頭50克，糯米100克，冰糖適量。
做法：先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;米洗凈后加適量清水入砂鍋中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入搗爛的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
功效：補肝滋腎，益血明目。適用于肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等。
3、鱉魚湯
材料：鱉1只、枸杞子30克、熟地15克、鮮山藥100克。
做法：將鱉去腸雜及頭、爪，洗凈;鮮山藥去皮，切段。將熟地用紗布包好后，與鱉及枸杞子、鮮山藥共煮至肉熟，棄藥包調味即可。
功效：鱉肉能補腎陰，退虛熱;枸杞子善補肝腎之陰，山藥既補氣又養陰，皆能平補肝腎。熟地甘溫滋潤，入肝腎而補陰血。諸藥相合，與滋陰涼血之鱉肉煮湯食用，肝脾腎三臟并補，尤擅滋補肝腎。
4、黑米桂圓粥
材料：黑米60克，桂圓肉12克，紅糖適量。
做法：先把黑米人鍋，加適量清水，用大火煮沸后，用小火煮至八成熟，再加入桂圓肉繼續煮成稠粥，加紅糖調味即成。
功效：養心安神，補腎益精。黑米性平、味甘，具有滋陰補腎、益氣活血、護肝明目的功效，是補腎的好食材。龍眼干用于肝腎虧虛所致的血虛失眠，心慌等更年期癥狀。
肝腎虧虛的飲食療法有很多，我們只是做了簡單介紹，可以根據自己的情況進行選擇，同時要注意搞清楚原因，積極地進行防范。
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