木瓜籽有什么功效 木瓜籽的作用是什么
眾所周知木瓜具有非常高的營養(yǎng)價值,我們一般吃木瓜的時候習(xí)慣將木瓜籽剔除,因為木瓜籽苦澀的口感會影響到木瓜的香甜。然而,木瓜籽是可以食
2024-12-20
眾所周知木瓜具有非常高的營養(yǎng)價值,我們一般吃木瓜的時候習(xí)慣將木瓜籽剔除,因為木瓜籽苦澀的口感會影響到木瓜的香甜。然而,木瓜籽是可以食用而且富含鋅等微量元素,對身體很有好處,那么木瓜籽有什么功效 ?木瓜籽的作用是什么?下面就一起來具體了解一下吧。
木瓜籽的功效與作用
眾所周知木瓜具有非常高的營養(yǎng)價值,我們一般吃木瓜的時候習(xí)慣將木瓜籽剔除,因為木瓜籽苦澀的口感會影響到木瓜的香甜。然而,木瓜籽是可以食用而且富含鋅等微量元素,對身體很有好處,木瓜籽的功效與作用有哪些?小編帶你一探究竟。
木瓜籽的功效與作用 生(青)木瓜的籽未成熟是白色的,成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人購買木瓜,都是吃肉棄籽。在日常生活中,極少有直接利用木瓜籽的。
木瓜籽有它的多種用途,可以入藥,木瓜籽含有木瓜酵素會讓鮮肉軟化,但市場上已經(jīng)有經(jīng)過提煉的“嫩肉粉”出售,使用起來比用木瓜籽方便得多。炒著吃富含鋅。或者將木瓜子進行深化提取,做美容養(yǎng)顏護膚品。
木瓜籽的食用方法
1、直接咀嚼一些木瓜籽。木瓜籽可以整個吃掉,但是在第一周左右,一天只咀嚼一個或兩個木瓜籽。
2、提升到一個更大的食用量。在第二周,逐漸提至1/4茶匙(1.25毫升),然后1/2茶匙(2.5毫升),最后是完整的1茶匙(5毫升)。
3、將木瓜籽與富含蛋白質(zhì)的一餐一起食用,來使你的消化系統(tǒng)更輕松。這樣做會更容易從木瓜籽蛋白水解酶中最大程度地獲益,從而讓你的消化系統(tǒng)更健康。
4、試著搭配蜂蜜食用木瓜籽。如果強烈、苦澀的木瓜籽對你來說味道太強,你可以試著把整個木瓜籽與1茶匙(5毫升)蜂蜜搭配,來減弱苦澀。
5、用作胡椒的替代品。磨碎木瓜籽,用研缽和研杵磨碎1茶匙(5毫升)的木瓜籽,磨成細粉或粗粉。
6、用木瓜籽調(diào)味肉類。有一個使用有胡椒味的木瓜籽的好方法,就是在烹飪之前,用碎木瓜籽給牛排、雞肉或豬肉調(diào)味。
比如,你可以磨碎1/2茶匙(2.5毫升)的木瓜籽,用它們調(diào)味一人份大小的牛排。把碎木瓜籽抹在牛排上,放置一個小時,再用一點橄欖油在平底鍋裡煎牛排。
木瓜籽的木瓜蛋白酶會扮演嫩肉粉的角色。木瓜籽的味道本身調(diào)味了肉類,它還可以在牛排進入你的胃之后,幫助你消化牛排。
木瓜籽的妙用
買個比較紅的木瓜,這樣才會更熟,種子也會飽滿。
切開木瓜,用小勺子把木瓜子舀出來。
用衛(wèi)生紙把上面晶瑩剔透的東西擦掉。
將種子種在花盆里,撒上薄薄一層土,用塑料袋將花盆罩起來,這樣既保證了溫度,也保證了水分,不用澆水,直到揭開為止。
大概7天左右,種子就發(fā)芽長出一顆顆綠油油的幼苗了。
看著自己制作的盆景,親們,是不是感覺很愜意呢!!
注意事項
木瓜籽要用衛(wèi)生紙擦干凈,如果不擦直接種上的話,會發(fā)毛的,也會影響出苗的時間。
等幼苗出來大概要頂?shù)剿芰洗臅r候再揭開哦。
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