吃宵夜有什么壞處 吃宵夜要注意什么
對(duì)于飲食健康現(xiàn)在越來(lái)越重要,特別是現(xiàn)在人壓力大,經(jīng)常晚上會(huì)吃宵夜,但吃宵夜在很多時(shí)候是會(huì)影響健康的,所以一定要注意。那么吃宵夜有什么
2025-01-03
對(duì)于飲食健康現(xiàn)在越來(lái)越重要,特別是現(xiàn)在人壓力大,經(jīng)常晚上會(huì)吃宵夜,但吃宵夜在很多時(shí)候是會(huì)影響健康的,所以一定要注意。那么吃宵夜有什么壞處?要注意什么?想要了解的朋友就不要錯(cuò)過(guò)咯!
吃宵夜的壞處
雖然吃宵夜的人越來(lái)越多,但是吃宵夜的壞處,依舊不容忽視。下面一起來(lái)看看,吃宵夜究竟有哪些壞處?
一、 容易生石
人的排鈣高峰期常在進(jìn)餐后4~5小時(shí),若夜宵過(guò)晚,當(dāng)排鈣高峰期到來(lái)時(shí),人已上床入睡,尿液便滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時(shí)排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來(lái)形成小晶體,久而久之,逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。經(jīng)常喜歡吃夜宵,如果進(jìn)食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人體內(nèi)血脂突然升高。
二、夜宵營(yíng)養(yǎng)難于消耗
夜宵都吃得比較好,雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但也暴露出另一個(gè)問(wèn)題,即營(yíng)養(yǎng)如何消耗。據(jù)科學(xué)研究報(bào)告,在吃夜宵時(shí)吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,會(huì)使尿中的鈣量增加,一方面降低了體內(nèi)的鈣貯存,誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中老年骨質(zhì)疏松癥,另一方面尿中鈣濃度高,罹患尿路結(jié)石病的可能性就會(huì)大大提高。況且,攝入蛋白質(zhì)過(guò)多,人體吸收不了就會(huì)滯留于腸道中,會(huì)變質(zhì),產(chǎn)生氨、硫化氫等毒素,刺激腸壁,誘發(fā)癌癥。再加上飲酒,則更容易與“酒精性脂肪肝”結(jié)緣。
三、膽固醇明顯增多
經(jīng)常喜歡吃夜宵,如果進(jìn)食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人體內(nèi)血脂突然升高。人體的血液在夜間經(jīng)常保持高脂肪含量,夜間進(jìn)食太多,或頻繁、屢次進(jìn)食,會(huì)導(dǎo)致肝臟合成的血膽固醇明顯增多,并且刺激肝臟制造更多的低密度脂蛋白。運(yùn)載過(guò)多的膽固醇到動(dòng)脈壁堆積起來(lái)(包括陰莖動(dòng)脈),也成為動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病、陽(yáng)痿的誘因之一。
同時(shí),因?yàn)殚L(zhǎng)期夜宵過(guò)飽,會(huì)反復(fù)刺激胰島,使胰島素分泌增加,久而久之,便造成分泌胰島素的β細(xì)胞功能減退,甚至提前衰退,發(fā)生糖尿病。這些病癥均能影響性功能,導(dǎo)致性衰退。
四、誘發(fā)失眠
夜宵過(guò)飽可使胃鼓脹,對(duì)周?chē)鞴僭斐蓧浩龋浮⒛c、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會(huì)傳送信息給大腦,引起大腦活躍,并擴(kuò)散到大腦皮層其它部位。
吃宵夜的注意事項(xiàng)
1.適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充能量即可,不要把夜宵當(dāng)做正餐來(lái)吃。面包片和粥是比較好的選擇,太多脂肪的烤肉和涮肉盡量不吃。
2.夜宵與睡眠之間隔的時(shí)間一定要計(jì)算好,兩者之間不要離的太近,應(yīng)該休息一兩個(gè)小時(shí)再上床。水分和糖分很多的水果以及一些利尿的食品在睡前一定要少吃,不然相當(dāng)影響睡眠質(zhì)量。
3.夜宵占全天進(jìn)食的份額不要超過(guò)1/5,品種可多樣,量一定要小,最佳的搭配是奶制品、少量碳水化合物和一點(diǎn)點(diǎn)水果。
4.不要太咸。這點(diǎn)非常重要,除了會(huì)造成你想不停地喝水之外,還會(huì)導(dǎo)致水分難以排出,造成早晨起來(lái)面部腫漲。
宵夜習(xí)慣其實(shí)并不是一個(gè)好習(xí)慣,長(zhǎng)期有宵夜習(xí)慣的人大多數(shù)都有胃部不適的問(wèn)題出現(xiàn),長(zhǎng)期堆積下來(lái)對(duì)健康影響非常不好,甚至容易惹胃癌,因此建議宵夜族們盡量改掉這個(gè)不良的習(xí)慣。
如何吃宵夜才健康
常熬夜最好吃點(diǎn)夜宵
對(duì)于夜宵的取舍,很多愛(ài)美的女性往往顧慮重重,怕發(fā)胖。其實(shí),只要注意營(yíng)養(yǎng)搭配,不要暴飲暴食,吃夜宵對(duì)體型不會(huì)造成影響。夜宵必須結(jié)合晚餐和工作時(shí)間來(lái)確定,如果白天工作清閑,三餐都吃的很飽,晚上早睡,那么可以不吃夜宵。而如果經(jīng)常工作到很晚,凌晨還沒(méi)有休息,加餐非常必要,不但可以讓人熬夜工作更有精神,也能起到避免空腹引起的寒冷和勞累感的作用。
粥品是健康夜宵首選
粥中的淀粉能充分地與水分結(jié)合,既提供熱能,又不乏大量水分,而且味道鮮美、潤(rùn)喉易食,營(yíng)養(yǎng)豐富又易于消化,因此是健康夜宵首選。魚(yú)片粥、豬肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首選。其實(shí),吃點(diǎn)八寶粥也是不錯(cuò)的選擇,八寶粥的主要原料為谷類(lèi),常用的有粳米、糯米和薏米,在粥中加入紅棗、豆類(lèi)、核桃等精心熬制,這些原材料基本上都具有補(bǔ)中益氣、滋補(bǔ)身體的好作用,常吃可以養(yǎng)神清熱,對(duì)于調(diào)養(yǎng)腸胃,緩解工作壓力都很有好處。
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