海蠣子如何吃壯陽 海蠣子壯陽的正確吃法
生活中有很多食物可以起到壯陽的效果,很多朋友會選擇食補來壯陽,那么海蠣子如何吃壯陽?下面就一起來看看海蠣子壯陽的正確吃法。海蠣子如何
2024-12-06
生活中有很多食物可以起到壯陽的效果,很多朋友會選擇食補來壯陽,那么海蠣子如何吃壯陽?下面就一起來看看海蠣子壯陽的正確吃法。
海蠣子如何吃壯陽
海蠣子,又叫牡蠣,有良好的壯陽效果。
中醫認為牡蠣甘平無毒可解五臟,調中益氣養血以解丹毒,醒酒止渴活血充饑,常食還有潤膚養顏養容功能。
《本草綱目》記載:牡蠣肉“多食之,能細潔皮膚,補腎壯陽,并能治虛,解丹毒。”
現代醫學還認為牡蠣肉還具有降血壓和滋陰養血等功能。
牡蠣還具有“細肌膚,美容顏”及降血壓和滋陰養血、健身壯體等多種作用,因而被視為美味海珍和健美強身食物。
海蠣煎
主料:牡蠣350g,雞蛋3只。
配料:油適量,鹽適量,辣椒1根,胡蘿卜1根,大蔥1段,姜1塊,黃酒少量,白糖1勺。
做法:牡蠣用鹽和清水浸泡十分鐘,洗凈控水,鍋中燒水,水開后放入牡蠣焯水,煮一分鐘左右,撈出。
準備其他食材,姜切絲、大蔥切蔥花、胡蘿卜切片、辣椒切段。
雞蛋加少許黃酒攪拌均勻,油熱下入雞蛋,快速攪散,雞蛋炒好,盛盤備用,另起鍋,油熱下入姜絲爆香,下入胡蘿卜翻炒片刻,下入蔥花炒香,下入辣椒塊,下入牡蠣,加入一勺白糖。
烹入少量黃酒,大火翻炒。
放入炒好的雞蛋,加鹽翻炒均勻即可。
注意:牡蠣提前焯水可以有效的去除細菌,在炒制的過程中要保持大火快炒,這樣炒出的牡蠣口感才好,加入一勺白糖,可以使海鮮的味道更加鮮美,口感更潤。
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