壯陽食物：怎么吃核桃才正確
因為中藥書籍早已有記載其可以“補(bǔ)腎健腦”。每100克核桃中，含脂肪50－64克，核桃中的脂肪71%為亞油酸，12%為亞麻酸，蛋白質(zhì)為15－20克
2025-01-24
壯陽食物：怎么吃核桃才正確
時間：2025-01-24 05:36 作者：修身堂
因為中藥書籍早已有記載其可以“補(bǔ)腎健腦”。每100克核桃中，含脂肪50－64克，核桃中的脂肪71%為亞油酸，12%為亞麻酸，蛋白質(zhì)為15－20克，蛋白質(zhì)亦為優(yōu)質(zhì)蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大腦最好的營養(yǎng)物質(zhì)當(dāng)代中醫(yī)常用核桃入藥，或當(dāng)作食療，以達(dá)到補(bǔ)腎健腦的目的。
吃核桃的小貼士
核桃仁所含的脂肪，雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作為膽固醇儲存起來，結(jié)果適得其反。一般來說，每天服用核桃仁的重量，應(yīng)在40克左右，大約相當(dāng)于四五個核桃。同時應(yīng)該適當(dāng)減少其他脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
中醫(yī)上講，核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，因此，正在上火、腹瀉的人不宜吃。
核桃仁有通便作用，但核桃外殼煮水卻可治療腹瀉。核桃仁含鞣酸，可與鐵劑及鈣劑結(jié)合降低藥效。吃核桃仁時應(yīng)少飲濃茶。
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養(yǎng)，所以不要剝掉這層皮。
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