男性吃豆制品有哪些好處 豆制品是否推薦吃
對(duì)于男性用戶來(lái)說(shuō),豆制品是生活中比較常見的一種食物,不少營(yíng)養(yǎng)學(xué)家都是推薦吃豆制品的。那么男性用戶吃豆制品會(huì)有哪些影響呢?如果大家對(duì)此并
2024-12-05
對(duì)于男性用戶來(lái)說(shuō),豆制品是生活中比較常見的一種食物,不少營(yíng)養(yǎng)學(xué)家都是推薦吃豆制品的。那么男性用戶吃豆制品會(huì)有哪些影響呢?如果大家對(duì)此并不清楚,接下來(lái)小編就通過(guò)本文來(lái)為大家詳細(xì)分析一下,感興趣的小伙伴就趕緊來(lái)看看吧。
男性吃豆子的好處很多
首先,我國(guó)吃大豆的歷史我國(guó)吃大豆的歷史非常悠久,從未見過(guò)吃大豆,男性發(fā)育不良或雌性化的記錄。
所謂黃豆中的雌激素-黃豆異黃酮,其生物活性只有人體雌激素的千分之一。而且男性的雄激素含量甚高,一杯豆?jié){中的植物雌激素根本不可能逆轉(zhuǎn)激素平衡,影響男性性征。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在最新版膳食指南中,建議每人每天攝入30~50克大豆或相當(dāng)量的豆制品。以500克大豆磨4000克豆?jié){,或者500克黃豆做1750克豆腐的比例計(jì),50克大豆也就相當(dāng)于2杯豆?jié){,或1杯豆?jié){加1小塊豆腐而已。這個(gè)數(shù)量肯定不會(huì)讓中國(guó)男性雌性化,也不會(huì)降低生育能力。
相反,移居美國(guó)的日本男性經(jīng)過(guò)兩代后,前列腺癌的發(fā)病率明顯高于日本本土的男性,與移民后大豆產(chǎn)品的攝入減少有關(guān)。因此,大豆中植物雌激素可以抑制誘發(fā)男性前列腺癌的重要物質(zhì)睪酮的生成。
所以,男士請(qǐng)放心吃大豆!
雙向調(diào)節(jié),穩(wěn)定雌激素
同樣的道理,只有雌激素千分之一的作用,不能增加乳腺癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
相反,黃豆異黃酮在人體內(nèi)雌激素水平高的情況下,以競(jìng)爭(zhēng)的方式占有雌激素的受體位置,達(dá)到抵抗雌激素的作用(相當(dāng)于抵消了千分之九百九十九的雌激素功能),抑制了依賴雌激素生長(zhǎng)的腫瘤(乳腺癌等)的繁殖。同時(shí),對(duì)胃腸腫瘤、肝癌、前列腺癌等其他腫瘤也有抑制作用。
但是,若人體內(nèi)雌激素水平低時(shí),大豆異黃酮又可與雌激素受體結(jié)合,發(fā)揮弱雌激素效應(yīng),表現(xiàn)出提高雌激素水平的作用。
這有助于進(jìn)入更年期的女性預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。此外,黃豆異黃酮的雌激素效果可以使女性皮膚光滑、細(xì)膩、柔軟,從而具有抗衰老和改善皮膚彈性的功能。
再加上黃豆異黃酮對(duì)人體雌激素水平高時(shí)的調(diào)節(jié)作用,可雙向調(diào)節(jié)體內(nèi)雌激素水平,穩(wěn)定更年期女性雌激素狀態(tài),在一定程度上緩解更年期女性的熱、汗、心悸、失眠等不適癥狀。
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