豬腰補腎的做法了解一下
豬腰又叫豬腎，不僅營養豐富，兼具有極佳的滋補功效。民間常有以形補形的說法，豬腰子味甘咸、性平，入腎經，可以補腎，下面就跟著小編一起來
2024-11-22
豬腰補腎的做法了解一下
時間：2024-11-22 06:42 作者：修身堂
豬腰又叫豬腎，不僅營養豐富，兼具有極佳的滋補功效。民間常有以形補形的說法，豬腰子味甘咸、性平，入腎經，可以補腎，下面就跟著小編一起來了解下吧。
豬腰補腎的做法
杜仲豬腰湯
食材：豬腰子300克，杜仲30克，雞血藤15克，桑寄生30克，紅棗10克，姜5克，鹽3克。
做法：先將杜仲去皮，然后將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈，再將豬腰子去掉脂膜，切片，最后把全部食材一齊放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，調味即可。
功效：這道藥膳可以補益肝腎、強腰壯骨，適用于更年期男人的腰酸腿疼、陽痿遺精、性欲減退等癥狀。
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核桃豬腰湯
食材：豬腰子1個，核桃仁10克，山茱萸6克，鹽適量。
做法：將豬腰子去筋膜、洗凈，先將豬腰放入開水中焯一遍，除去血水腥味，再將核桃仁、山茱萸和豬腰子放入鍋內加水煮熟，加鹽調味即可。
功效：滋陰、補腎、固精，適用于腎虛腰酸、遺精、盜汗等癥。
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枸杞豬腰湯
食材：豬腰子1個，沙苑子、枸杞子各9克，生姜3片，鹽適量。
做法：將豬腰子去筋膜，剖開洗凈，切如腰花樣，將沙苑子、枸杞子紗布包好后同豬腰子一起放入鍋中，加水、生姜同燉至豬腰子爛熟，最后加鹽調味。
功效：補腎固精、清肝明目，適用于肝腎兩虛所致的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、尿后余瀝等癥。
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