兩性助性食物 山藥的助性作用
山藥雞湯的功效有很多。所謂的山藥雞湯，也即是我們平時所說的，把山藥和雞湯一起熬制的助性食物，這樣不僅有利人體身體健康，而且男性飲
2025-01-14
兩性助性食物 山藥的助性作用
時間：2025-01-14 16:30 作者：修身堂
山藥雞湯的功效有很多。所謂的山藥雞湯，也即是我們平時所說的，把山藥和雞湯一起熬制的助性食物，這樣不僅有利人體身體健康，而且男性飲食山藥雞湯還可以有效治療遺精。那么平時生活中我們該如何制作山藥雞湯呢?
一、助性食物——山藥的助性作用
作為具有補腎作用的藥食兩用之品，山藥占據(jù)著老大的位置。吃山藥，煎炒烹燉完全依照個人的口味來操作就行，每天吃50～200克即可。除了補腎外，山藥對肺和脾的補益作用也很明顯。
二、山藥怎么削皮不會手癢
山藥削皮時使用金屬刀切山藥會產(chǎn)生氧化作用，這樣會致使山藥變黑，所以在切山藥時最好選用竹刀或塑料刀。也可以將切好的山藥泡在加了醋的冷水里或者泡在檸檬水里，等烹飪時再撈出潷水，這樣即使不馬上食用，山藥也不會變黑了
三、山藥燉雞湯的做法
材料：雞(土雞1只)、山藥5根、枸杞子1把、調(diào)料食鹽適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、水適量。
做法：1、山藥燉雞湯的做法山藥去皮后，馬上浸泡在水中防止氧化。土雞洗凈，瀝干水分，剁成大塊。
2、冷水下鍋，大火煮開，加點料酒，繼續(xù)滾煮2分鐘，撇去浮沫。撈出，用溫水沖洗掉雞塊表面的浮沫和雜質(zhì)。
3、洗好的雞塊入砂鍋，一次性添足熱水，大火燒開。撇凈浮沫后，加蔥段和姜片，轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘左右。
4、加入切成滾刀塊的山藥，繼續(xù)小火慢燉。燉至山藥軟爛，用鹽調(diào)味，起鍋前五分鐘，撒入洗好的枸杞。
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