當(dāng)前位置：首頁(yè)>保健養(yǎng)生 > 補(bǔ)腎食物 >

鮮參功效與作用有什么鮮參的食用方式和注意事項(xiàng)

時(shí)間：2025-01-09 05:30 作者：修身堂

鮮參是一種非常滋補(bǔ)的養(yǎng)生食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值是很高的，適量食用有利于人體的健康，那么鮮參功效與作用有什么？鮮參的食用方式和注意事項(xiàng)？想要了解的朋友就不要錯(cuò)過咯，一起來(lái)具體研究一下吧。

鮮參功效與作用有什么

1、增強(qiáng)免疫力

鮮參就是指新鮮的人參，是五加科人參屬植物，味甘苦性溫，歸脾、肺、心經(jīng)，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、多糖、纖維素、皂苷以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，適量食用可以幫助增強(qiáng)人體的免疫力，是一種滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品。

2、延緩衰老

鮮參中含有一定的皂苷、人參聚乙炔類化合物，這些物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化作用，食用適量食用，可以幫助延緩細(xì)胞衰老，幫助清除人體體內(nèi)的自由基，使人體的肌膚變的細(xì)嫩光滑，具有一定延緩衰老的作用。

3、補(bǔ)氣生津

鮮參的肉質(zhì)根為強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥，適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥，適量食用具有很好的補(bǔ)氣生津作用，深受人們的喜愛和歡迎。

4、治療糖尿病

鮮人參的藥用價(jià)值很高，適量食用可以幫助刺激內(nèi)分泌系統(tǒng)的分泌機(jī)能，增強(qiáng)垂體腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)的功能，具有降低血糖的作用，改善中度糖尿病患者的全身癥狀，使渴感、多汗，虛弱等癥狀消失或減輕。

鮮參的食用方式和注意事項(xiàng)

第一種吃法：切片含嘴。

切片含嘴是一種簡(jiǎn)單的豐富，這種方法把人參切開，切成薄片，之后再把人參薄片放進(jìn)嘴里面含著，含著有一段時(shí)間之后就可以把它給嚼碎了，這樣可以提神醒腦、甘甜可口哦！

第二種吃法：燉食。

也是將新鮮的人參切成厚度大概在2CM的薄片，直接放到陶瓷碗里，要加滿水，密封碗口最好，放置燉鍋里隔水蒸燉至4到5個(gè)小時(shí)后，飲水食參。

第三種吃法：燉雞湯。

把新鮮人參切成薄片之后留在那里備用，將雞去毛去內(nèi)臟弄干凈后放于燉鍋里，然后再加入新鮮人參片2-3片即可和調(diào)味料一起用文火熬3個(gè)小時(shí)左右，要記得喝湯吃肉同時(shí)要吃人參片。

第四種吃法：泡酒。

用新鮮人參泡酒泡出來(lái)的酒益處更多，很簡(jiǎn)單的泡法，只需要用一整個(gè)新鮮人參洗凈干水放置干凈容器，加入500G純度在50-60左右的白酒，泡大概半個(gè)月左右便可以喝，每次不要喝太多。

注意事項(xiàng)

1、人參雖然是一種補(bǔ)氣藥，但如果沒有氣虛的病癥而隨便服用，是不適宜的。體質(zhì)壯實(shí)的人，并無(wú)虛弱現(xiàn)象，則不必進(jìn)服補(bǔ)藥。

2、服用人參后忌吃蘿卜（含紅蘿卜、白蘿卜和綠蘿卜）和各種海味。

3、忌飲茶。服人參后，不可飲茶，免使人參的作用受損。

4、無(wú)論是煎服還是燉服，忌用五金炊具。

5、人參忌與葡萄同吃營(yíng)養(yǎng)受損，葡萄中含有鞣酸，極易與人參中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成沉淀，影響吸收而降低藥效。

版權(quán)聲明：本文內(nèi)容由網(wǎng)友投稿整理編輯發(fā)布，不擁有所有權(quán)，不承擔(dān)應(yīng)有相關(guān)法律責(zé)任。如果文章、圖片有涉嫌抄襲的內(nèi)容，請(qǐng)發(fā)送到管理郵箱舉報(bào)，且提供抄襲的相關(guān)證據(jù)，一但查實(shí)，會(huì)在24小時(shí)刪除涉嫌侵權(quán)內(nèi)容。

上一篇：小柴胡的功效與作用是什么小柴胡的主治功能及注意事項(xiàng)

下一篇：四君子湯配方有什么四君子湯怎么做