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人身體氣血不足會(huì)怎樣 氣血不足如何食療滋補(bǔ)

時(shí)間:2025-01-06 06:12 作者:修身堂

中醫(yī)理論講:秋冬養(yǎng)陰、守得一分血,就留住一分青春,因此,在天氣漸冷的秋季,把氣血養(yǎng)好,補(bǔ)好,人就會(huì)顯得很有精神活力。那么人身體氣血不足會(huì)怎樣?氣血不足如何食療滋補(bǔ)?想要了解的朋友就不要錯(cuò)過(guò)咯。

人身體氣血不足會(huì)怎樣 氣血不足如何食療滋補(bǔ)

人身體氣血不足會(huì)怎樣

氣血不足即中醫(yī)學(xué)中的氣虛和血虛。氣血不足的結(jié)果會(huì)導(dǎo)致臟腑功能的減退,引起早衰的病變。氣虛即臟腑功能衰退抗病能力差,氣虛者癥狀為畏寒肢冷、自汗、頭暈耳鳴、精神萎靡、疲倦無(wú)力、心悸氣短、發(fā)育遲緩。血即流動(dòng)于經(jīng)脈中的紅色液體。血虛比較通俗的說(shuō)法就是指血少。血虛者癥狀為面色無(wú)華萎黃、皮膚干燥、毛發(fā)枯萎、指甲干裂、視物昏花、手足麻木、失眠多夢(mèng)、健忘心悸、精神恍惚。

中醫(yī)認(rèn)為,氣可以推動(dòng)血液運(yùn)行,血可以運(yùn)載氣,氣血相互滋生,氣虛則血少、血少則氣虛,故在中醫(yī)臨床上一般是氣血雙補(bǔ)(或稱為氣兩虛、氣血不足)。

俗話說(shuō),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),氣血不足最好是采用食補(bǔ)的方法,不過(guò)食補(bǔ)貴在持之以恒,當(dāng)然,你也可以去看中醫(yī),適當(dāng)吃一些成藥或湯藥調(diào)理,這樣可能會(huì)見(jiàn)效快些。下面給你介紹一些簡(jiǎn)單的常用食療方,可以平時(shí)飲食上多注意調(diào)理。

秋季補(bǔ)氣血的養(yǎng)生滋補(bǔ)食譜

1.黃芪鱔魚(yú)湯

原料:鱔魚(yú)500克,黃芪30克,生姜,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。

做法:

1、將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚(yú)剖去腸雜,洗凈,切塊;

2、油、鹽起鍋放人鱔魚(yú)、生姜,炒至鱔魚(yú)半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚(yú)一齊放入鍋內(nèi),加清水適量;

3、武火煮沸后,文火煲1~2小時(shí),加食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。

功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,健美養(yǎng)顏。適用于氣血不足所致面色少華、神疲乏力。

2.紅棗山藥湯

原料:紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。

做法:

1、將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊;

2、然后把二者一起放進(jìn)水中燒開(kāi),直到煮的軟爛為止;

3、這時(shí),再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖;

4、煮開(kāi),待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。

功效:紅棗補(bǔ)血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級(jí)潤(rùn)補(bǔ)的桂圓,好喝又養(yǎng)顏。

3.烏雞山藥湯

原料:烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜。

做法:

1、烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿卜去皮切塊,蔥切段,姜切片;

2、烏雞一定要涼水下鍋才可以吐凈臟東西;

3、大火焯出烏雞里的血沫;

4、撈出烏雞控干水發(fā),用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內(nèi)做水,水熱后放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒;

5、大火燒開(kāi)后,蓋上蓋改小火燉40分鐘;

6、倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調(diào)味;

7、倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長(zhǎng)時(shí)間要不營(yíng)養(yǎng)流失了;

8、加入胡蘿卜燉5分鐘即可出鍋裝碗了。

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